Интернет-магазин "Кальян-Клуб" Контактная информация
  Кальян-Клуб » Интернет-магазин » Знаменитые чаи Китая » Бай Хао Инь Чжэнь Вход / Учетная запись  |  Корзина  |  Оформить заказ   
Каталог товаров:
ТАБАК, СИРОПЫ +
УГОЛЬ +
КОМПЛЕКТУЮЩИЕ +
АКСЕССУАРЫ +
ЧАЙ +
Новые товары Перейти
Безникотиновая смесь SoeX цитрусовый пунш, 50г
Безникотиновая смесь SoeX цитрусовый пунш, 50г
150р.
Общение:
Зайдите на форум
Информация:
О компании
Доставка и оплата
Ответы на вопросы
Системы лояльности
Задайте вопрос
Статьи о кальянах:
Коротко о кальяне
Историческая справка
Как выбрать кальян
Как курить кальян
Уход за кальяном
Полезные советы
Чего не стоит делать
Вреден ли кальян
Словарь терминов
Статьи о чае:
Классификация чая
Знаменитые чаи Китая
Формы прессовки пуэра
Словарь терминов
Ароматерапия:
Магия ароматов
Виды благовоний
Словарь терминов
Бай Хао Инь Чжэнь Бай Хао Инь Чжэнь
Этот уникальный сорт белого чая, состоит из имеющих форму длинных иголочек почек, покрытых легким белым пухом, придающим сухой заварке характерный пепельный цвет. Именно за это чай и получил свое имя. Настоящим признается лишь тот чай, который выращивают и производят в уездах Фудин и Чжэнхэ провинции Фуцзянь. Бай Хао Инь Чжэнь растет в горной местности на высоте 245 метров над уровнем моря. Из-за резких перепадов дневной и ночной температур, этот чай приобретает поистине волшебные свойства: днем, когда в горах солнечно и жарко, чайный лист в достаточной мере насыщается аминокислотами, в нем непрерывно идут химические реакции и процессы обмена. А ночью, когда температура падает, метаболические процессы приостанавливаются, как бы запечатывая выработанные микроэлементы и витамины внутри листа.

Первое упоминание о Бай Хао Инь Чжэнь относят к временам императора Хуэй Цзун из династии Сун, в трактате "Да Гуань Ча Лунь". Согласно легенде, император настолько был зачарован своей любовью к белому чаю и стремлении испить идеальную его заварку, что пренебрег государственными делами своей империи и прозевал вторжение монгольских орд. Однако по-настоящему Бай Хао Инь Чжэнь получил распространение только в 1796 году, благодаря развитию торговых отношений. До этого времени, властями Поднебесной было наложено эмбарго на вывоз чая. Бай Хао поставлялся только для императорского двора и считался национальным достоянием. Нарушение запрета каралось смертной казнью. И контрабандисты, поставлявшие чай в Европу, рискуя своими головами, сбывали чай за большие деньги. Все это придавало этому чаю оттенок элитарности и эксклюзивности. Интересен также тот факт, что в чайных церемониях позднего средневековья в Китае Бай Хао Инь Чжэнь заваривали только женщины. Считалось, что они подсознательно лучше мужчин чувствовали этот чай. Женщина на подсознательном уровне понимает, когда в листе не остается ни капли живого сока и завершает заварку.

Существует древняя легенда о Бай Хао Инь Чжэнь. Она гласит, что жители провинции Фуцзянь, очень страдали от засухи, которая длилась несколько лет, они сильно болели и умирали. Но люди верили, что далеко в горах существует небесное растение, которое способно излечить от многих недугов, а его сок, попавший в русло пересохшей реки, способен вернуть ей воду. Много смельчаков отправлялось за ним, но были превращены в камень, охранявшим растение драконом. Однажды два брата и сестра также решили отправиться за растением. Первым на гору пошел старший брат, а за ним младший. Оба брата не вернулись. Решила попытать счастья и девушка. Когда она добрались до горы, дракон напал на нее, но девушка была очень ловкой и убила его стрелой, выпущенной из лука. Она сорвала растение и с помощью его сока превратила камни обратно в людей. Сестра вместе с братьями, после возвращения в поселение, посадили эти растения на холме. С выросших растений собрали листья, которые заварили и отдали всем болеющим людям. Люди, выпившие этот отвар, выздоровели. После чего, они все вместе вернули плодородность своей земле.

Вернуться к списку "Десяти самых знаменитых чаев Китая"

Приобрести чай Бай Хао Инь Чжэнь в интернет-магазине "Кальян-Клуб"

Продолжить
Корзина Перейти
Корзина в ожидании
Быстрый поиск:
 
Введите слово для поиска
Расширенный поиск
Выберите группу вкусов:
Товары со скидкой Перейти
Чашка внешняя AMY Deluxe Hot Screen Set #1 -35%
Чашка внешняя AMY Deluxe Hot Screen Set #1 -35%
1'290р.
850р.
Отзывы о товарах Перейти
Гуй Хуа Улун / Улун с ароматом цветов коричного дерева ВК, 25г
Тонкий и свежий аромат этого улуна держится очень долго! Вку ..
5 из 5 звезд!
  Кальян-Клуб » Интернет-магазин » Знаменитые чаи Китая » Бай Хао Инь Чжэнь Monday 25 June, 2018  
Внимание! Минздравсоцразвития РФ предупреждает: "Курение опасно для вашего здоровья"
Мы не продаем табачные изделия лицам моложе 18 лет
Табачные изделия доступны для приобретения только оптовым покупателям

Copyright © 2007-2018 "Кальян-Клуб"